Tableau d’équivalence

Bon à savoir, quelques équivalences de quantité :

ContenantsGrammagesVolumes
1 grand bol350 gramme (g)40 centilitre (cl)
1 assiette à soupe250 à 300 g25 cl
1 tasse à petit déjeuner ou 1 mug 200 à 250 g20 à 25 cl
1 tasse à thé120 à 150 g15 cl
1 tasse à café100 g10 cl
1 pote à yaourt125 g15 cl
1 cuillère à soupe15 g1.5 cl
1 cuillère à entremet10 g1 cl
1 cuillère à café5 g0.5 cl
1 verre à liqueur30 g3 cl
1 verre à moutarde ou à eau100 g10 cl (corrigé)
1 verre de vin90 à 100 g 10 cl
1 verre à whisky150 g15 cl (corrigé)
1 verre à bordeaux 90 à 150 g10 cl (corrigé)
1 verre à porto 60 g6 à 7 cl